-美食DIY
薰衣草巧克力蛋糕
这是一道味道香浓的巧克力蛋糕，所不同的是，夹杂着薰衣草的淡淡香气，松软的蛋糕入口即化，绵密而细腻的口感让人难忘。
食材：黄油、糖、鸡蛋、面粉、发酵粉、水、薰衣草粉、黑巧克力
做法：
1、首先将烤炉预热到180℃，准备一个20cm深的装蛋糕的容器。
2、将黄油、糖、鸡蛋、面粉、水以及薰衣草粉放入一个大碗中，放在电动搅拌机中慢速搅拌，直至所有的材料都融合在一起，接着再加速搅拌约3分钟，直到搅拌均匀，质地变得细滑为止；
3、将以上调制好的材料放入准备好的容器中，放入烤箱中烤约1小时后拿出来冷却；
4、待饼冷却的同时做巧克力酱，将黄油和巧克力放入微波炉碗中，再加入一小杯煮好的水，搅拌充分后，再加入糖霜和热开水，搅拌直至糖霜融化为止。
薰衣草胡椒烤蔬菜
烤蔬菜是田园餐桌上最常见的一道菜，加入特制的薰衣草胡椒粉后，香气扑鼻，风味十足。
食材：土豆、甘薯、胡萝卜、南瓜、洋葱、薰衣草胡椒、橄榄油、防风草、青葱
做法：
1、先将烤炉预热至190℃，将蔬菜洗净，根部处理干净；
2、将蔬菜切块，将熟得慢的蔬菜如土豆、南瓜切成小块，而容易熟的如甘薯则大块些，这样能让它们能同时熟；
3、在碗中倒入橄榄油，再放入已切好的蔬菜；
4、再加入薰衣草胡椒，搅拌均匀；
5、将蔬菜摊开在烤盘中，在拌入一些橄榄油，放入烤箱中，直至蔬菜变得松软，熟透为止。
薰衣草蜂蜜冰淇淋
做这道甜品或许得花一些功夫和时间，但一旦成功后，甜蜜芳香的滋味一定让你觉得这一切都值得。
食材：牛奶、奶油、薰衣草、蛋黄、薰衣草蜂蜜、香草、糖
做法：
1、将专为厨房用的薰衣草磨碎，加入一勺糖；
2、将牛奶、奶油放入容器中，加入糖、磨碎的薰衣草和薰衣草蜂蜜；
3、先将以上制好的加热至沸点，再慢慢冷却；
4、将蛋黄打散，直至起泡沫，倒入牛奶和奶油混合物，充分搅拌直至均匀；
5、再回到之前加热后冷却的薰衣草蜂蜜奶油和牛奶，它们已经变得更浓稠，此时加入香草，将其放入卷形的容器中，冷却；
6、再在冰淇淋上加入刚才制好的薰衣草牛奶蜂蜜酱即可。
（责任编辑：韩肖）
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