每经记者 张昊
11月19日以来，因媒体对酒鬼酒（000799，前收盘价47.58元）塑化剂严重超标的报道，酒类板块遭遇了史无前例的重挫，期间酒鬼酒自查停牌。在停牌4天后，酒鬼酒今日发布重大事件说明及复牌公告。
在今日的公告中，尽管酒鬼酒对塑化剂事件进行了“澄清”，但依然无法改变其产品塑化剂严重超标的事实。作为机构的重仓股，今日公司股票复牌，对这些机构投资者而言，“黑暗”的日子或许才刚刚开始。
酒鬼酒：塑化剂非人为添加
19日，有媒体报道称，经检测，50度酒鬼酒中共检测出3种塑化剂成分，其中邻苯二甲酸二丁酯(DBP)的含量为1.08㎎/㎏，超标达260%，毒性为三聚氰胺20倍。
因上述报道，酒鬼酒于当日停牌，在停牌4个交易日后，酒鬼酒今日发布了重大事件说明及复牌公告。公告表示，经质量监督检验部门对公司的严格检查和对50度酒鬼酒的检测，未发现人为添加“塑化剂”的情况，有可能是在转运、包装过程中发生的迁移。
据11月21日国家质量检疫检验总局关于“湖南省质监局报告酒鬼酒样品初检情况”的公告，50度酒鬼酒样品被检测出DBP最高检出值1.04mg/kg。湖南省质监局已督促企业查明原因并进行整改。
酒鬼酒引述新华网11月21日报道称，国家食品安全风险评估中心根据国际通用风险评估方法和欧洲食品安全局推荐的人体可以耐受摄入量，以媒体报道的酒鬼酒中DBP含量为1.08mg／kg计算，按照我国人均预期寿命，每天饮用1斤，其中的DBP不会对健康造成损害。同时，截至目前，国际食品法典委员会、我国及其他国家均未制定酒类中邻苯二甲酸酯类物质的限量标准。
酒鬼酒重申，公司产品完全符合GB2757-1981和GB2760-2011等国家相关标准的要求。
酒鬼酒也表示，将根据质量监督检验部门的要求，对转运和包装过程的各个细节进行检查，查明可能导致酒类中邻苯二甲酸酯类物质的原因并整改。同时，就此次事件对广大消费者及投资者表示歉意。
信诚基金给了三个跌停估值
尽管酒鬼酒申明产品中塑化剂并非人为添加，产品完全符合GB2757-1981等国家相关标准，但这无法改变塑化剂严重超标的事实。但按照2011年6月《卫生部办公厅官员通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》规定的标准0.3mg/kg计算，酒鬼酒中的塑化剂超出247%。
本周以来，因为酒鬼酒塑化剂风波，A股市场整个酒类板块遭遇史无前例的重挫，今日酒鬼酒复牌，股价连续跌停几无悬念。在酒鬼酒停牌期间，广发、国投瑞银等基金公司发布了酒鬼酒估值调整公告，整体上给予酒鬼酒两个跌停的估值。
此外，据重仓持有酒鬼酒的信诚基金最新发布的估值调整公告，其对酒鬼酒按照34.69元估值，较停牌前价格相当于3个跌停。事实上，这已是信诚第三次发布估值调整公告。11月20日，信诚首次按一个跌停价对酒鬼酒进行估值调整，11月22日，信诚再度发布估值调整公告，按两个跌停价对酒鬼酒进行估值。
三季报显示，共有6家机构投资者首次进入酒鬼酒前十大流通股名单。其中汇添富基金有两只产品三季度大举建仓，汇添富成长焦点以479.91万股成为第二大流通股股东，汇添富均衡增长持有353.67万股，位列第六大流通股股东。另外，最牛私募泽熙瑞金1号持股量为313.41万股，也是首次进入前十大流通股股东名单。全国社保基金一一七组合三季度亦加仓335.54万股，持股量高达843.23万股，是第一大流通股股东。
时间回到2011年，同样被机构投资者高度持仓的双汇发展爆发“瘦肉精”事件，由于机构“互踩”、争相减持，双汇发展遭遇连续三个跌停，兴业全球基金因此被巨额赎回。
昨日《每日经济新闻》记者采访了北京某大型基金公司行业分析师。该分析师表示，对复牌后几个跌停的预计已经毫无意义，公司股价复牌后断崖式下跌、机构投资者集体沦陷的场景即将出现。食品饮料行业前期经过了不少负面事件，这些都在数月后体现到上市公司业绩的下滑上。因此塑化剂对酒鬼酒深层次的影响在后期或许还将继续发酵，公司的前景并不明朗，资本市场对其估值中枢下移已无悬念。
（责任编辑：王思翔）
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