苏州稻香村北京新工厂竣工投产

　　苏州稻香村集团在北京投资兴建的新工业园

　　中国经济网北京9月5日讯（记者 王城）日前，苏州稻香村集团在北京投资兴建的新工业园（北京苏稻食品工业有限公司）在通州食品工业园区正式竣工投产。 

　　据悉，北京苏稻食品工业有限公司是苏州稻香村集团在北方的生产、研发、物流中心。新工厂占地100余亩，首期建筑面积6.6万平方米，首期投资2.5亿，拥有6条世界先进的蛋糕、月饼、糕点以及休闲食品生产线，生产规模年产值可达20亿元，是目前国内最具规模的现代化糕点食品模范工厂。　 

　　北京苏稻食品工业有限公司总经理王芳接受中国经济网记者采访时表示，新工厂加工中心采用全监控、全封闭，中央空调十万级净化，生产从原料进厂至产品出厂各工序及各关键点都实行严格的标准与控制，以确保产品质量的安全高品质。公司与我国食品工业最著名的学府江南大学联合建立稻香村中国糕点食品技术研发中心和焙烤食品博士后工作站，与国家食品质量监督检验部门联合设立质量检测技术中心，以加强稻香村产品研发和质量控制技术。 

　　稻香村始创于1773年（清乾隆三十八年），是全国糕点老字号稻香村品牌始创者、稻香村商标持有人。苏式月饼的代表稻香村被列为“非物质文化遗产”保护名录。经过两个多世纪的持续经营，苏州稻香村已发展成为拥有苏州、北京和山东三大现代化生产基地，五个全资子公司两个控股公司的集团企业。

（责任编辑：张欣瑜）