据央视报道，不少消费者喜欢吃蜜饯，品种有话梅、桃肉、杏脯、黑加仑、车厘子、橄榄、杨梅等等，可是，您知道这些看起来好看、吃起来好吃的蜜饯到底是怎么生产出来的吗？
在山东省临沂市的蒙阴县和平邑县，记者看到一些加工厂里，遍地都是露天晾晒的桃肉。而腌渍桃肉的地方就是路边的露天水泥池。掀开盖着水泥池的塑料膜，里面浸泡着的桃肉，有很多已经腐烂变质，一些垃圾也夹杂在其中。
浙江省杭州市余杭区的塘栖镇，蜜饯生产厂家近百家。杭州超达食品有限公司是糖栖当地蜜饯生产的龙头企业。走进该公司原料仓库铁门，肮脏的地面上，堆放着近百吨编织袋。一位工人正脚站在破旧的编织袋上，装运原料。而用来装桃肉的编织袋，正是曾经装过鸡、鸭、猪等动物饲料的袋子。
这样生产出来的蜜饯，添加剂是否超标呢？杭州市余杭区江南市场一蜜饯批发商说：“肯定辅料要超标的呀。不超标不好吃的，肯定甜蜜素呀什么东西要放进去，放得少不好吃，放得多要超标。”
记者分别在沃尔玛、世纪联华超市、家乐福和上海来伊份的专卖店等地方购买了标称为杭州超达食品有限公司、杭州灵鑫食品有限公司、杭州百怡食品有限公司等多个厂家生产的多个品种的蜜饯，送往了北京市理化分析测试中心进行检测。
检测结果显示：甜蜜素、糖精钠等甜味剂，胭脂红、苋菜红、亮蓝等着色剂，以及用作漂白剂和防腐剂的二氧化硫，都超过了国家标准要求的最大使用量。研究表明，甜蜜素在生物体内可转化为毒性强的环己基氨，有致癌性。
（责任编辑：韩肖）
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