昨晚,味千拉面涉嫌虚假夸大拉面钙含量一事终于传来定论。据了解,上海市工商局在日前以反不正当竞争法为由,决定对味千进行行政处罚,罚款20万元。
据介绍,上海市工商行政管理局黄浦分局已完成有关事件的调查,并在本月16 日向味千发出告知书,称味千构成“经营者利用其他方法,对商品的制作成分作出引人误解的虚假宣传”行为。(记者刘俊)
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味千拉面"欺诈门"续:食品"专家鉴定"利益链曝光
就味千拉面所涉“鉴定门”,《中国企业报》记者采访调查了国内一些食品行业。据知情者透露,很多食品企业都和食品工业类大学、研究机构、协会、专家有过合作。不过,在合作方式上,由于双方大多关注技术领域,而对检测鉴定报告、专家肖像等约定十分模糊。实际运作中,企业往往会利用这些约定不明的“硬件”大加宣扬,当企业运转良好时,各方都相安无事,而一旦企业出现质量、诚信等问题,科研院所、专家便难辞其咎。
事件影响:
骨汤门引发系列危机 味千蒸发76.3亿港元
“骨汤门”之后,味千又卷入“添加门”。据媒体报道称味千拉面曾在2010年5月,因违规在面料中添加食品添加剂被上海质检部门处罚78.66万元,作为上市公司,味千也从未在官网上披露有关使用添加剂被处罚的内容。
味千回应:
味千承认虚假宣传 汤料谜底待解
味千(中国)上海总部方面表示目前汤料的配方为日本创始人所掌握,遭受争议的汤料由浓缩液日方在国内的独资分公司供应,并按比例还原为味千白汤。不过,味千(中国)承认,此前宣传的味千汤底的钙含量存在计算方式错误,由于是浓缩未还原造成。换句话说,味千(中国)此前宣称的钙含量被夸大。目前味千(中国)已经着手修改广告介绍,并在官网上删除了相关介绍。
热点评议:
从味千到肯德基商业道德缺失的无奈
不论是肯德基的后厨卫生问题还是味千拉面的“骨汤面”绝对不会是最后一起快餐业欺诈消费者的事件,只要监管一天不到位,就会给黑心商家以可乘之机。当务之急,是要严格执行监管措施,让国人对出外就餐重拾信心。
深陷“骨汤门”的味千拉面日前已经承认,其宣传纯猪骨熬制的汤底汤料是用浓缩液勾兑而成,且钙质含量计算方式错误。这家在中国大陆和香港拥有585家分店的日式快餐“巨无霸”尚且涉嫌虚假宣传,这不禁令消费者感到疑惑:食品行业还有多少“李鬼”在潜伏?
(责任编辑:高蕾)