据《每日邮报》近日消息，最近一种“鸣蝉”口味冰淇淋成了美国民众的夏日新宠。
最近，美国大部分地区夏蝉成群出没，一家冰淇淋店别出心裁，想出了一个绝妙主意：以蝉作为产品原材料，变废为宝。这家名为斯巴奇的手工冰淇淋坊位于密苏里州哥伦比亚地区。该店于6月1日推出了这种昆虫口味冰淇淋，在几小时内便被抢购一空。
制作这种新奇的冰淇淋，首先需要去除蝉的双翼，接着将它们置入沸水煮透，盛出后淋上黄糖与牛奶巧克力。最后，将处理过的蝉放进糖汁及黄油口味的冰淇淋中。据斯巴奇的员工介绍，这些昆虫的口感类似杏仁，并且十分酥脆。
■文/本报记者 刘一
实习记者 骆莎莉
（责任编辑：董琳）
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