中国经济网北京3月29日讯（记者 李雨思 实习生 李方）今日下午，梅花集团在北京钓鱼台国宾馆召开新闻发布会，正式宣布梅花集团成功登陆A股资本市场（股票代码为600873），同时提出“成为世界领先的氨基酸企业和国内领先的调味品企业”这一新的战略定位。
梅花集团以生物发酵为主，主营业务涵盖氨基酸和调味品两大领域，总资产90亿元，员工1.3万人。集团掌握13支氨基酸生产技术，其中9支实现工业化生产，4支实现研发储备，成为世界上氨基酸品类最多、产业链最长的企业之一，产品涵盖食品类氨基酸（味精、核苷酸）、医药类氨基酸（脯氨酸、谷氨酰胺、异亮氨酸）、饲料类氨基酸（苏氨酸、赖氨酸、色氨酸）等领域。
梅花集团副总经理隋学军表示，梅花集团需要的不仅仅是资金，更需要一个大的市场空间和品牌知名度，有坚强信心和扎实的企业基础才能做到在A股上市，但上市不是最终目的，梅花集团要打造一个世界级的氨基酸企业，给予投资者丰厚的回报。
梅花集团外联部经理高娃表示，上市对梅花集团而言意味着更宽阔的融资渠道和较高的企业知名度，另一方面也为梅花集团的经营发展提出了更高的要求。
目前，我国调味品产业的总产值为1500多亿，占到世界调味品市场份额的10％以上，行业年均增长率保持在15％左右。2003年以来我国调味品行业进入了高速发展阶段，近6年来行业年增长率达20%，中高档调味品的年均增长更是接近30％。中国调味品协会常务副会长兼理事会总干事卫祥云举例说，“调味品在中高档餐饮业消费中的比重，已经突破10％的临界点，即餐饮业每消费10元钱，其中就有1元钱用于调味品消费。”
对于“成为世界领先的氨基酸企业和国内领先的调味品企业”这一新的战略定位而言，一方面，梅花集团依靠发展过程中形成的技术优势、规模优势和市场优势，已经成为氨基酸行业内的领先者。近三年来，梅花集团共承担“863”等国家级科技攻关项目十余项，获得国家发明专利20余项，建成了具有一流水平的研发实验室，2010年全国氨基酸行业分析检测中心落户梅花集团。梅花集团产品行销全球50多个国家和地区，与国内外的食品、饲料、医药等知名企业形成战略合作关系。
另一方面，2010年国家提出大力发展战略性新兴产业，生物产业成为七个重点领域之一，生物发酵作为生物产业的重要组成部分将迎来更好的发展环境和机遇。包括氨基酸在内的生物发酵产业将拥有更广阔的发展空间，不仅对我国实现自主生产、平衡进出口、稳定居民消费起到至关重要的作用，而且将对传统产业技术升级、工农业的联动发展、建设资源节约型和环境友好型社会产生影响。
（责任编辑：施晓娟）
手机看中经
