餐饮投诉24小时接待 举报电话将持续到春节后

　　春节期间，全市各区县卫生行政部门将每天对重点餐饮单位开展监督巡查，24小时受理餐饮服务食品安全投诉举报，投诉举报电话为12320。

　　据介绍，春节餐饮服务食品安全大检查将一直持续到节后，锁定五类餐饮单位为严查对象。其中包括节日聚餐集中的酒楼、饭店、郊区度假村、会议中心；旅游接待餐饮单位；庙会、游园活动餐饮；节日休闲运动场所的餐饮服务；春运餐饮服务单位。

　　检查人员将重点检查餐饮单位许可经营范围、从业人员健康证、执行食品切配操作安全规范、凉菜加工制作、餐饮具清洗消毒、食品采购进货查验索证索票制度和台账记录的落实情况。严查一次性餐盒、食品添加剂、食用油、乳制品、酒类、肉类食品的进货渠道，对违反《食品安全法》的行为坚决依法查处。市卫生局建议市民节日就餐到卫生等级较高的餐馆，并索取发票。(记者 徐晶晶)

（责任编辑：高蕾）