禁用面粉增白剂征意见 消费者企业态度针锋相对

　　卫生部就撤销食品添加剂过氧化苯甲酰公开征求意见30日结束。记者从卫生部食品安全综合协调与卫生监督局获悉，截至目前通过传真、邮件等方式共收到意见970余条。 过氧化苯甲酰，是一种有机过氧化物，常用做乙烯系、丙烯酸系等单体的聚合引发剂、硅树脂及不饱和聚酯的固化剂、食品添加剂等。 卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人说，从提交的意见看，消费者支持在面粉生产过程中禁用过氧化苯甲酰的意见比较统一，而反映意见的面粉企业则建议不取消，过氧化苯甲酰的生产企业则反对取消。 今年的12月15日，卫生部发布征求意见的公告指出，自2011年12月1日起，禁止在面粉生产中使用过氧化苯甲酰和过氧化钙。此前按照相关标准使用过氧化苯甲酰和过氧化钙的面粉及其制品，可以销售至产品保质期结束。 针对撤销面粉增白剂拟设一年过渡期的问题，这位负责人表示，拟设置1年左右的政策调整实施时间，主要考虑面粉生产、销售以及进口周期等情况，以尽可能降低撤销过氧化苯甲酰对产业影响。 他指出，按照限量添加过氧化苯甲酰，不会对人体造成安全问题，所以，撤销过氧化苯甲酰与撤销有安全问题的添加剂不一样。“如果在限量内使用有安全问题，我们会对其立即撤销。” 他同时表示，将充分考虑社会各方意见以及监管措施的实施要求，调整和完善过渡期限，确保撤销工作顺利实施。(记者 周婷玉)

（责任编辑：李晶）