记者调查发现，在东莞，制作河粉的专用米是来自于陈仓变质、早稻发霉的米粮，在被磨成米浆之前，都是经过漂白粉漂白这一道工序的，米质原料差，漂白后成功变脸的河粉含有二氧化硫等致癌物质。据业内人士透露，东莞50多家河粉加工企业，每天需要总计30万斤河粉专用米可以制成上百万斤的河粉。
-据《中国之声》
（责任编辑：高蕾）
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