植物奶油长期食用或致病 专家:比三聚氰胺差得远

2010年11月08日 17:14   来源:中广网   

洋快餐已大规模进入中国人的日常生活(资料图片)

  中广网北京11月8日消息 据中国之声《央广新闻》报道,腾讯评论今日(8日)话题为“氢化油”食品值得恐慌吗。氢化油又叫“植物奶油”,目前在面包、奶酪、蛋糕等烘焙食品烘焙领域被广泛使用。它的口感很好,但可能会引起冠心病、肥胖病,有报道说是“人类食品史上最大的灾难之一”。专家说比起“三聚氰胺”们来,氢化油还谈不上灾难。目前已有144位网友参与热评。

(责任编辑:高蕾)

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