阳澄湖大闸蟹17日进京 各地批发市场禁售

　　对阳澄湖大闸蟹垂涎三尺的市民还要耐心地等待十几天。今年的大闸蟹将于9月16日开捕，消费者在第二天就能从华堂、乐天玛特、家乐福等超市买到“第一网”尝鲜。据悉，由于饵料等价格普遍上涨，今年大闸蟹也难逃涨价命运。另外，今年一部分大闸蟹将首次采取新包装，消费者可凭“大闸蟹新衣”辨别真假。

首次采用统一防伪包装 价格预计上涨两成

　　总量不超300吨

　　昨日，记者走访了东四十条几家阳澄湖大闸蟹的销售门店，店员均表示，虽然现在大闸蟹还没有上市，但已经初步肯定涨价一到两成的事实。苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙告诉记者，今年大闸蟹产量大概与去年持平，在2000吨左右。从全国销量来看，北京“数二数三”（第一为上海），与往年一样，今年大概有200吨到300吨阳澄湖大闸蟹进京。

　　“由于大闸蟹饵料中的螺蛳、小鱼、玉米价格都有不同程度的涨幅，再加上劳动力成本、柴油等运输成本和水电费等的增长，今年大闸蟹的价格会略涨。从2008年起，协会不再统一价格，由各家公司自定价格。”杨会长说。

　　礼券热卖打八折

　　大闸蟹还远在苏州没上岸，东四十条路上的阳澄湖大闸蟹专卖店的“礼券”已经率先“打擂”。在一家门店中，店员向记者推荐了500元、688元、888元、1088元、1288元、1688元等礼券。其中，大闸蟹依据重量和品质不同分为A、B、C三级（有些店里分为一级、特级等）。“现在888元和1088元卖得最火，很多单位来买，一下子就买几十张。”店员介绍说，现在买可以打八折，很合算。等到大闸蟹上市再买，就没有折扣了，而且上市之后即使涨价，预售的礼券也将维持原价不变。记者看了一下价格表，中等价位的888元礼盒包含4只3两的母蟹和4只4两左右的公蟹（A级）。

　　同时，几家店不约而同地向记者推荐“无面值礼券”。“因为888元的券我们只是预计会有8只，到时候会根据上市价格计算，也许就只有七只。而无面值礼券的好处就在于你可以写上你要的数量和规格，到时候直接拿券提货，该多少只就多少只。你还可以挑个儿大的。”记者询问价钱怎么算，店员说按照现在定价算，等上市后，大闸蟹肯定涨价，比现在定价贵。记者了解到，该店中等规格的蟹现价每斤298元。

（责任编辑：高蕾）