中秋佳节未到,但作为节日的“主角”月饼已悄然登场。
中秋佳节未到,但作为节日的“主角”月饼已悄然登场。昨日,记者走访了清远市部分宾馆、酒楼、超市等发现,各式口味的月饼已占据市场拉开了销售序幕。记者了解到,今年部分月饼价格增长一到两成,预计9月中旬将形成销售高峰。
超市:
精装月饼鲜有人问津
昨日,记者来到清远市区赢之城内的一家超市,入口处最显眼的地方“一条龙”式地摆放着各种花样的中秋月饼,蛋黄白莲、肉松、五仁等畅销馅料的月饼齐齐摆上了货架,吸引不少市民驻足挑选。
记者发现,今年上市的月饼价格相对较高,一款1510克的港昌金鲍御月饼价格为225元,趣园十方鸿运月饼1375克的卖248元。
超市售货员告诉记者,这些精装月饼是8月12号上市的,目前购买的顾客很少,大部分人只是看看而已。此时买精装月饼回去送人的比较多,真正销售高峰应该是在农历8月初左右。
对于精装月饼,很多市民表示不会买来自己消费,除非拿来送人。“200多块钱还是贵了点,自家吃的话普通的就可以啦。”一位大妈笑着说。
相对精装月饼区,散装区的月饼销售显得火热了很多,有不少市民都在挑选着自己喜欢口味的月饼,有冬瓜蓉、黑莲蓉、核桃等口味。售货员介绍说,月饼品种今年相当丰富。据了解,这些提前上市的月饼,价格从5元到20元一个不等,还有的个头较小的散装月饼以500克15元—22元的价格出售。
带着孙子来逛超市的徐奶奶说,孩子每次来超市,看到月饼就吵着要买。但是盒装的月饼还是太贵了,现在也不是时候,于是只好买散装月饼哄哄孩子。
酒店:
仍以订购为主
记者电话采访了市区各大酒店,大部分酒店都表示月饼都还在准备中,同时接受市民订购,预计20日左右上市,价格基本在100元以内。也有部分酒店已推出月饼,并打出宣传招牌。
位于新城区的迎宾楼和清雅园相继出台了优惠活动。其中清雅园在店门前摆出了月饼展示台,最贵的一种是名为“鱼翅鲍鱼月”的月饼,价格是每盒358元,普通的四只装的月饼价格则是在50元到120元之间。
湖滨某酒店营业部总监李先生表示,今年月饼制作原料虽然有不同程度的上涨,但是对酒店月饼价格的影响不会太大。
在清远某单位上班的王小姐说,今年的月饼比去年是稍微贵了些,但还是可以接受,在她印象中,月饼价格年年都会涨的,只要不会涨得太离谱就好。
商家:
部分月饼涨价一至两成
某超市促销部伍经理告诉记者,由于受月饼原材料涨价等因素影响,今年的部分月饼价格有所上升,幅度在10%—20%之间。今年月饼原料和人工工资都涨了,部分二、三线品牌月饼生产企业只好减产,个别企业甚至减产一半以上,所以二、三线品牌月饼价格浮动相对会比较大,一线品牌月饼的价格浮动很小。
伍经理表示,自己供职的超市今年月饼进货量比往年不会增加很多,因为周边的消费群都是比较固定,超市知道多少量能满足需求。
业内人士透露,月饼在中秋节仅仅是标志性食品,在食品多元化的新时期市场越来越萎缩,很多商家瞄准的是与中秋相关的其他特产礼盒,比如清远鸡、连州白茶、英德红茶甚至是国内各种酒类等本省、外地的畅销礼品。
某酒店负责人曾先生说,依照往年的经验推算,清远的月饼销售是属于慢热型的,销售前景也比较难预测。预计9月初将会迎来月饼的消费高潮。(记者/蔡莉莉 通讯员/魏金锋)
（责任编辑：高蕾）
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