业内剖析国产葡萄酒乱象:"行标"给葡萄酒兑了水

2010年08月05日 09:22   来源:成都商报   

  有数据显示,2009年第四季度,我国葡萄酒的销量首次超过了白酒,可无论是买家还是卖家,说起葡萄酒却总离不开“看不懂”几个字。业内人士对成都商报记者的直言不讳,或许可以揭示葡萄酒市场乱象的原因:“时下国内葡萄酒业营销竞争的现状,是品牌营销和品味营销混搭,是产品营销和广告营销PK,价格营销和造假营销的交替出现。”

  “行标”给葡萄酒兑了水

  为什么国内葡萄酒市场会如此“野蛮生长”?这还得从上世纪90年代国产红酒与国际试图接轨说起。

  国内的酒类行业杂志———《新食品》葡萄酒及进口酒事业部总经理杨征建回忆说,当初国内红酒行业试图与国际“国标”接轨时,考虑到中国葡萄酒各生产商的参差不齐,又出台了一个“行标”,允许半汁葡萄酒的存在,也就意味着葡萄酒可以勾兑(兑酒精、兑水等),这就给国内红酒市场带来了一片混乱。“行标”的出现,让“国标”成为了参考,加之地方执行差异性,国内葡萄酒质量就出现了两种标准。

  “虽然,国家于2005年废止了《半汁葡萄酒》标准,但早期的混乱让国内葡萄酒业看似蓬勃,却一直无法与国际葡萄酒业在品质、文化和品牌上对话。从那个时候起,绝大多数消费者就不懂葡萄酒了,“干红热”又给了不法经销商可乘之机,国产葡萄酒市场一度陷于混乱状态。”杨征建认为。

(责任编辑:高蕾)

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