京城刮起“章鱼旋风” 球迷推出章鱼菜谱(图)

2010年07月14日 09:54   来源:北京晚报   

海鲜市场章鱼热销 安旭东摄

章鱼抱枕

  保罗是谁?这只来自德国奥博豪森水族馆的章鱼,由于精准的预测,其风头已超过了世界杯期间的任何一位球星。

  突然间告别世界杯,众多无球可看的球迷们感到失落、彷徨,好在还有保罗。

  关于保罗的话题,从世界杯结束的那一天起就已经替代了足球,继续丰富着球迷、伪球迷们的精神世界,给人们提供了丰富多彩的话题。

  尤其是对国足无比失望的中国球迷,终于在章鱼保罗身上找到了平衡,因为在保罗面前,中国球迷终于和大家站在了同一起跑线上。

  新闻现场

  章鱼成家庭新宠

  南非世界杯,八猜八中的章鱼保罗成了最大的赢家,不但出了名,还引来了大批的北京粉丝。平时只有在餐桌上才能见到的章鱼,眼下已成为北京市民家中的新宠物。

  今天上午,记者来到丰台石榴园京深海鲜市场。在门口,听说要买活的章鱼当宠物养,几个小老板兴奋地说:“世界杯开始后,章鱼可火了,价格都涨了好几块(每斤),现在还不到10点,我们这里已卖完了。很多北京人买回去当宠物养,养不好,死了,就吃了。你要是买的话,明天我给你留一条大的,得一尺多长。”在他们的指点下,记者在市场内找到了一家章鱼专营店。

  据老板介绍,自从世界杯开始后,章鱼就卖得火了,每天卖很多,大多数都半斤左右一条,也就20来块钱,但大部分买的人都用来吃,用来当宠物的还相对较少。他告诉记者,章鱼挺好养的,找个大点的鱼缸,只要有海水,有鱼虾吃就行。

  记者了解到,像北京海洋馆、北京动物园等地都没有饲养章鱼,在北京的宠物和水族市场上也几乎没有活章鱼的踪迹。一位网友告诉记者,前几天,他从北戴河买了两条小章鱼,本想回来吃的,看着好玩,就当宠物养了,现在活得还挺好。

  海鲜市场

  章鱼销量涨一倍

  立水桥晨刚海鲜市场销售的章鱼,近来十分吸引眼球。很多顾客在走过销售小章鱼的摊位时,都会驻足观看,然后声情并茂地谈论起章鱼保罗的趣闻。记者了解到,章鱼也叫八爪鱼,虽然章鱼最近大红大紫,但这里的八爪鱼价格依然保持平稳,来自马来西亚的章鱼每斤价格在25元至28元;来自广东、福建的每斤只要15元。“顾客买回去一般做葱爆八爪鱼、红烧八爪鱼、煲汤或者加入韭菜爆炒。”一户摊主说,最近来买章鱼的顾客格外多。

  京深海鲜市场原来仅有几户销售章鱼,现在很多摊位都增加了章鱼生意,价格每斤30元左右。一户摊主告诉记者,原来每天卖六七十斤,世界杯后增加了1倍多,能达到150斤左右。

  另据记者了解,在北京的各大海洋馆中,目前养殖章鱼的比较少。但自从“章鱼哥”走俏之后,海洋馆的客流均出现了不同程度的上涨,一些小朋友进门就吵吵着要先看章鱼。

  网店招牌

  章鱼商品热销

  记者在淘宝网上搜索“章鱼保罗”,就有400多件商品被扣上了这一头衔,若只搜索“章鱼”,则能找到4万多件商品,既有真正的章鱼食品,也有章鱼公仔、T恤、U盘、项链、纸巾抽、按摩器、手机链、橡皮擦等,只要是能想象到的商品几乎都能套上“章鱼”的塑型,最有意思的是一个1米多高的章鱼抱枕,无论是搂着它还是被它搂着都很舒服。一位店主告诉记者,在“章鱼保罗”成功预测了3场后他就赶紧把网店改名为“章鱼保罗”,在这块金字招牌下,网店客流猛增,销量翻番。

  餐饮市场

  章鱼哥带火鱿鱼姐

  在成为世界杯最热门明星的同时,章鱼也随之成了餐桌上的热门菜肴,还拖带连累上了同族的“鱿鱼姐”。北京一些烧烤店、串吧、日本料理店里,不少食客一边聊着章鱼保罗的趣闻,一边拿保罗的兄弟姐妹“开刀”。

  “先来份辣拌八爪鱼,再来份烤鱿鱼。”在西四环一家汉拿山烧烤店,几个小伙子刚上桌,还没看菜单就先点了这两样菜。店内工作人员说,世界杯开赛以来,随着“保罗”的走红,章鱼、鱿鱼卖得格外好,“每天能卖出几十盘,比原先增长两成多吧”。

  因为和章鱼长得像,鱿鱼也跟着畅销了。在一些串吧店,就着鱿鱼串喝啤酒也成了不少人的最佳宵夜。鱿鱼串的点餐率甚至超过了肉串等传统烤串,成为烧烤明星。“不少人分不清章鱼和鱿鱼,以为鱿鱼就是章鱼呢。”一家店主说,其实吃鱿鱼纯粹是“凑热闹”。

(责任编辑:高蕾)

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