"雪碧连续汞中毒"追踪:误咬温度计或导致汞中毒

　　最近，雪碧连发汞中毒事件，但调查尚未有结论。昨天，记者采访了本市有关专家。对于汞中毒事件，专家表示，目前在真相不明的情况下还很难确认具体原因，但在饮料生产过程中出现如此之高比例的汞中毒事件，这个几率还是很小的。平时误咬水银温度计、吃金枪鱼都有可能发生金属汞中毒。

　　昨天，市食品生产研究所副所长马志英高级工程师告诉记者，一般来说，在正常的饮料生产加工过程中，发生类似汞中毒事件的可能性极小。复旦大学公共卫生学院职业卫生和毒理实验室专家金锡鹏教授也表示，因为水污染本身而出现类似汞中毒事件的可能性也是相当小的，水污染造成的汞中毒不太可能达到这么高的比例。相对而言，不排除人为添加的可能。金锡鹏教授解释说，汞中毒对人体的影响主要表现为对人体神经系统、肾脏系统的损害。如果是急性汞中毒的话，则可能表现为急性肾功能衰竭。

　　专家还分析说，以前也发生过汞中毒事件，但一般发生于温度计、仪表器等生产企业。此外，如果是打破了水银温度计，也可能会发生汞中毒事件，但即使是打破水银温度计后金属汞进入人体，其对汞的吸收程度也并不会特别高。万一老人或儿童误咬断了水银温度计，把金属汞误吃下去，也可以通过马上喝牛奶、吃鸡蛋等方法，使体内的水银汞和蛋白质尽快结合，以降低金属汞中毒的毒性。

　　此外，金锡鹏教授还透露，在国外，还发生过因为吃金枪鱼等深海鱼类，发生类似金属汞中毒的意外事件，但海产品中的重金属汞含量往往还属于微量的，不太可能特别高。新华医院市儿科医学研究所环境医学研究室主任颜崇淮教授表示，对于汞中毒，轻症患者有的可自愈，如果是重症患者的话，还需要住院接受治疗。

（责任编辑：高蕾）