经济日报社中经产业景气指数研究中心 国家统计局中国经济景气监测中心
核心内容
行业走势平稳 发展加速回暖
2009年四季度，我国乳制品行业开始进入经济运行的正常区域，行业走势渐趋平稳。中经乳制品产业景气指数延续上季度向好势头，上升至96.7点（2005年增长水平＝100）；中经乳制品产业预警指数为100点，达到“绿灯区”的中间线，呈现出强劲反弹态势。
与上季度相比，2009年四季度，乳制品行业的生产、销售、就业和投资等指标均加速回暖，企业出口降幅收窄，亏损面缩小。其中，乳制品产量为509.1万吨，同比增速强劲反弹，回暖力度之强、复苏时间之短，超出了年初的预想；销售收入437.8亿元，同比增速大幅加快；从业人员数稳步增多，行业劳动力扩张速度持续加快；行业投资总额继续上升，同比增幅达13.9％。另外，企业亏损面自2008年四季度以来持续收窄，经营效益有所改善。
需要说明的是，在进一步剔除随机因素后，中经乳制品产业景气指数也呈现回暖态势。这表明，一系列支持乳制品产业发展的政策在促进行业实现恢复性增长并渐趋平稳运行中发挥了重要作用，乳制品行业经过一年多夯实发展基础的努力，也积蓄了较为强劲的发展动力。
2010年，在宏观基本面预期看好、产业政策措施落实、消费者信心恢复以及国内消费需求加快回升、出口市场逐步回暖等几大因素的共同作用下，乳制品行业发展有望进一步加快，并重新进入快速发展通道。
行业整体走势渐趋平稳
景气：2009年四季度，中经乳制品产业①景气指数延续上季度的向好势头，上升至96.7点（2005年增长水平＝100②），比上季度上升0.5点，比上年同期下降0.1点。
在构成中经乳制品产业景气指数的6个指标（仅剔除季节因素③，保留随机因素④）中，乳制品行业利润总额、乳制品行业税金总额、乳制品行业从业人员、乳制品行业出口额、乳制品行业固定资产投资和乳制品行业产品销售收入同比增速较上季度均有不同程度加快。
需要说明的是，在进一步剔除随机因素后，中经乳制品产业景气指数也呈现回暖态势（见中经乳制品产业景气指数走势图中的蓝色曲线）。
预警：2009年四季度，中经乳制品产业预警指数为100.0点，比上季度上升20点，预警指数大幅向上突破，达到“绿灯区”的中间线。这说明乳制品产业呈现出强劲反弹态势，行业整体走势渐趋平稳。
灯号：2009年四季度，中经乳制品产业预警灯号为“绿灯”，表明乳制品行业处于经济运行的正常区域。
在构成中经乳制品产业预警指数的10个指标（仅剔除季节因素，保留随机因素）中，位于“红灯区”的有3个指标———乳制品业利润总额、乳制品业产成品资金（逆转⑤）和乳制品业应收账款（逆转），其中乳制品业利润总额在连续两个季度处于“浅蓝灯区”后，本季度进入“红灯区”；位于“黄灯区”的有1个指标————乳制品业税金总额；位于“绿灯区”的有2个指标————乳制品业固定资产投资和乳制品业产品出厂价格指数，其中乳制品业固定资产投资在连续两个季度处于“蓝灯区”后，本季度进入“绿灯区”；位于“浅蓝灯区”的有1个指标————乳制品业从业人员；位于“蓝灯区”的有3个指标————乳制品产量、乳制品出口额和乳制品产品销售收入。
目前，乳制品行业回暖基础基本夯实，大部分主要指标同比增速继续加快。预计下季度，乳制品产量、乳制品出口额、乳制品业从业人员、乳制品业税金总额、乳制品业产品销售收入和乳制品业固定资产投资等6个指标同比增速将继续加快；乳制品业产品出厂价格指数同比增速将有所加快；乳制品业产成品资金（逆转）和乳制品业应收账款（逆转）同比增速下季度有望转为回落。
在预警灯号中，下季度，产成品资金（逆转）有望转为“黄灯”；产品销售收入有望转为“浅蓝灯”；利润总额有望转为“绿灯”；出口有望转为“绿灯”；其他指标灯号则有望保持不变。中经乳制品产业预警指数有望继续在“绿灯区”运行。
（责任编辑：朱津津）
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