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    近日，记者接到读者来电，称位于乐平市的“江西食品厂”生产卫生状况极差，且多年无卫生许可证，但却一直在生产“中国桃酥王”。为此，记者近日赶赴乐平市。

    在调查中发现，曾获得“全国食品名牌产品”、“江西省著名商标”的“安牌”中国桃酥王部分产品竟出自卫生状况极差的老厂房内。

 

    工人们徒手接触食品

    几根木棒撑起一块大帆布，就成了这个工厂的仓库

    老厂区生产卫生状况堪忧

    13日上午，记者来到江西食品厂的老厂区内。由于正值桃酥的产销旺季，这里一片繁忙，工人们正在生产的就是“安牌”桃酥。

    走进一间破旧低矮的小平房内，长形的车间被分隔成三段，一段作为仓库，里面码放好了数百箱“安牌”中国桃酥王。车间的中段是负责产品成型、烤制、包装等工艺的生产地带，四处凌乱地放置着包装箱，几个加工调料的铁皮桶正在用明火升温，与成品间没有任何隔离。“生产线”的周围，10余名没有穿戴工作服、佩戴卫生口罩和手套的女工，正在忙碌地工作着，她们麻利地徒手捡着桃酥进行包装。在车间的最里面，几个工人正在拌料，在这里，记者也没有看到工人采取任何卫生防护措施。

    记者马上对此地的卫生状况提出质疑，该厂负责人占伟华解释说：“相关卫生部门也来检查过，并没有说什么。而且工人们一直是这样生产的，他们上岗前都洗了手的，不存在卫生问题。”

    据占伟华介绍，他原是江西食品厂的一名职工，后来自己开办了“乐平市占伟华食品加工厂”。该厂与江西食品厂签订了一份协议，协议上写明，占伟华食品加工厂可以生产“安牌”中国桃酥王，并使用江西食品厂的厂名和商标，产品也由江西食品厂统一销售。占伟华说，他算是承包了江西食品厂的一个生产车间，只负责生产，不负责销售，生产计划也由江西食品厂制定，两者之间的关系实际上是一个整体。