家乐福杭州广州店均现寿司霉菌数超标已经停售_行业资讯

家乐福杭州广州店均现寿司霉菌数超标已经停售

2006年09月24日 10:14

    因霉菌数超标23倍，家乐福广州店22日紧急撤掉寿司冷柜，短期内不再恢复上架。记者了解到，尽管市民对超市自制寿司的热情不减，但其品质销售却存在隐患。

    据了解，浙江省工商局执法人员在日前的例行抽检时发现，杭州家乐福超市寿司专柜销售的10个批次寿司质量全部不合格，大肠菌群、菌落总数和霉菌数3项指标超标严重，其中品名为“蟹肉棒”的散装寿司霉菌数甚至超出规定标准23倍之多。

    22日下午，记者在家乐福广州各家门店采访了解到，家乐福一早就紧急撤掉了卖场内的寿司冷柜，并向市民公示了《停售声明》。家乐福华南区有关负责人亦表示，家乐福内部正在查找事发原因，在内部检查、整改完成之前，短期内不会恢复散装寿司的销售。

来源：北京青年报

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