上海干货市场查获"毒松子" 批发商仍称"正宗"?_食品

上海干货市场查获"毒松子" 批发商仍称"正宗"?

2004年11月26日 08:12

殷正明

    前天，上海最大的南北干货集散地———铜川南北干货市场贴出了“禁止交易问题松子”的布告。昨天下午，上海市卫生监督所的执法人员会同该市场的管理员，在该市场查获了产自浙江萧山姚家畈村的多种问题松子。

    最近，浙江省技术监督部门在对当地几家松子加工厂的突击检查中，查获了大量用于加工松子的焦亚硫酸钠、滑石粉等食之有害的违禁添加剂。据当地生产商透露，他们生产的松子主要销往大城市，上海也在其列。

    批发商仍称“正宗”

    问题松子流入上海市场后，大多用蛇皮袋散装，有的仍保留原包装。昨天执法人员在检查中，发现有一家摊位堆着好几箱包装完整的问题松子。箱上印着厂址：杭州市萧山区姚家畈村”等字样。摊主称，有关“毒松子”的事已听说，不过自己批货的这家个体户比较正规，不至于使用焦亚硫酸钠等违禁添加剂。

    市场管理人员当即责令其将所有产自浙江萧山姚家畈村的问题松子撤下摊位、停止批发并等候进一步查处。

    “哈喇”味松子可能致癌

    有些厂家在霉变松子中添加违禁化学品后进行炒制，这种松子在食用时有明显的“哈喇”味。专家说，这类松子存在致癌可能。

    在沪北、沪东的小型批发市场和一些零售小贩的蛇皮袋里，记者都采集到了“哈喇”松子。

    上海市卫生局卫生监督所执法大队副大队长张伟说，本市各大超市销售的都是产自山东、广州等地的合格松子，未发现“问题松子”。

来源：新闻晨报

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