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| 10月1日食用油执行新标准 海口食用油出现降价 |
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| 2004年09月21日 14:06 |
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| 蒋文辉 苏钟 |
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“现在什么都涨，油却便宜了，这是为什么？”海口市民李女士说，家里的油还没有吃完，她见油便宜了就又买了一瓶，可她并不知道降价的真正原因。一位经销商透露，这是因为10月1日食用油开始执行新标准。
时下在海口各大超市，最吸引眼球的就是随处可见的大幅食用油降价促销广告。“现在来买油和一个月以前比，价格便宜了好几块钱呢！”在万福隆超市买油的郑先生说，他平时买油除了靠广告的印象外，就是看价格，现在食用油只跌不涨的价格实在让他喜笑颜开。
在海口南国超市了解到，众多食用油品牌从9月开始都在搞特价促销，让利最高的一款金龙鱼油比以前便宜了4元钱。
海口市粮食局办公室工作人员介绍，10月1日起我国将执行一项新标准，主要针对花生油和大豆油两种植物食用油。该标准的核心内容包括：一、标明生产工艺是“压榨”还是“浸出”；二、按品质将所有食用油分为四个等级，四级为最低等级，禁止只标注“烹调油”“色拉油”作为等级；三、原料中的大豆是转基因的必须说明。如果上述三项标准不在产品外包装上标出，产品将被禁售。
据了解，所谓“压榨”和“浸出”是指目前国内两种食用油生产工艺。前者是靠物理压力将油脂直接从油料中分离出来，全过程无任何化学添加剂，保证产品安全、卫生、无污染，天然营养不受破坏；后者则是采用“六号”溶剂油将油脂原料经过充分的“浸泡”后高温提取，经过工艺加工而成。这种方法最大的特点就是出油率高、生产成本低。 |
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