桂林千烨:罗汉果原料供应商走品牌之路提升竞争力

2010年12月06日 17:15   来源:TOM   

  罗汉果是驰名中外的桂林特产,是名贵的药材、高级清凉饮料兼调味佳品,素有“东方神果”、“良药佳果”之称,因其用途广泛,故畅销国内外市场。

  目前正是罗汉果丰收的季节,尽管罗汉果的价格波动起伏,对整个行业的销量影响很大,但是桂林本地大型罗汉果供应商桂林千烨农产品有限公司仍收获颇丰。罗汉果原料供应是公司一直以来的传统优势,客户新增了壹号药业、巴斯基化工、重庆品佳、顺德友诺等厂商。国际市场方面,千烨公司通过浙江某医药集团将罗汉果开始出口东南亚,罗汉果立体三角袋泡茶也正式进入韩国市场。国内市场方面,公司积极拓展北方市场也较有成果,目前在山东、辽宁、山西、河南部分城市建立了经销渠道。

  千烨公司的秦总说,这些成绩是千烨人共同努力的成果,千烨公司一步一个脚印从传统的罗汉果原料供应商走上了品牌之路。

  秦总介绍,父辈们是老实巴交的农民,最初家里种植罗汉果,每年靠罗汉果赚点家庭经济补贴。九十年代末,二叔开始起早摸黑到乡邻家收购罗汉果卖给做批发罗汉果的商贩。二叔看到农户采用土办法烘烤罗汉果出来的罗汉果质量参差不齐,经常烤焦过度而卖不出好价格,便筹备资金建了罗汉果烘烤厂,通过专业的烘烤线来加工罗汉果,平时加工工厂收购回来的罗汉果,不忙的时候也帮助农户加工。

  凭着过硬的质量,诚实可靠的态度,加工厂积累了不少长期客户,或罗汉果批发商,或凉茶、饮料、食品、添加剂、药品、卤料生产商。供应原料利润空间虽不高,但企业发展很稳定。

  因家族企业发展的需要,他接过了家族企业的指挥棒,对家族企业重新进行战略规划,组建了一支以营销见长的年轻团队,通过创新改革全力打造企业品牌,主要方式有:

  一、固本培元:扩大原料供应与厂商建立双赢合作关系

  当秦总接手企业后,马上走访了之前有过供应关系的厂商,进一步了解厂商的需求,总结过去工作存在的不足之处。汇总各种意见,公司进行了一系列的调整,对长期有需求工厂以最低价供应,以建立更持久更稳定的关系。对供应的罗汉果分批次进行检验,熟练掌握各型号罗汉果含糖量、甜甙的比例成分,根据不同厂商的需求给予正确的采购建议,这样既保证了厂家对原料安全的顾虑,很多时候又替厂商省了钱。

  比如某卤料生产商对罗汉果的糖量要求没有那么高,公司就建议他们购买工厂烘烤、运输过程中所生产的破果,质量有保证,对方厂商的成本也下降了不少。近几年罗汉果价格波动很大,很多厂家都不敢轻易进货。今年罗汉果快收获时,他们预计罗汉果价格将会出现下跌情况,马上通知各厂商把握时机,早做采购计划,一出现降价迅速备货。结果大部分厂商听了他们的话,选择在低价位压了不少货,而那些待观的厂商错过了最佳时机,等来的是罗汉果价格持续上涨。

  古人曰:我有利,客无利,则客不存;我利大,客利小,则客不久;客我利相当,则客可久存。正是因为这种双赢互利的模式,让他们和各厂商走得更近。

  二、创新产品:品牌的根本保障

  这支年轻的团队意识到没有竞争力的产品,没有好的营销模式,企业就不会发展。经过长时间的努力,他们在包装、产品形态、生产工艺上都进行了一系列的创新。

  包装方面,他们率领团队设计印刷罗汉果新型包装,包括普通的礼盒、手提式礼盒,让来桂林旅游的游客携带更方便,更显档次。

  产品形态方面,引进先进的立体三角袋泡茶技术,将罗行果加工成袋泡茶,方便消费者使用更方便。

  生产工艺方面,他们引进先进的低温烘烤、恒温烘烤设备,让生产出来的罗汉果质量更有保障,真正地改变了罗汉果被烤焦的历史。

  三、充分利用互联网的优势

  想让更多的人饮用罗汉果,就必须让更多人了解罗汉果,互联网自然是较好的工具。基于此,这支年轻的团队组建了网络部,不但设计出公司的企业网站,同时还开通了罗汉果门户——桂林罗汉果网(http://www.luohanguo.net),网站及时报道罗汉果行业的最新新闻动态,重点介绍罗汉果的功效与作用、各种罗汉果产品、罗汉果生产厂商及罗汉果产地情况,方便各位网友了解罗汉果价格、如何挑选罗汉果、罗汉果怎么吃、罗汉果图片及罗汉果有无副作用。同时,该网站为网友提供服务周到的网购服务。目前该网站已经成为国内内容最全,访问量最大的罗汉果专题网站。

  秦总说,接下来他们近期还将推出关于罗汉果的视频版、产品专版、咽炎专题版、国际版,同时还将出版关于罗汉果的电子杂志。方便网友更好地了解罗汉果的功效,直观地学习罗汉果的吃法。

  罗汉果门户网站不但让网友了解了罗汉果的各种知识,还带来了商机,比如各种食品经销商、想创业开专卖店的个体户。

  除了以上的手段方式,他们还通过捆绑经销商的利益,加强经销商的销售培训等,优化销售渠道。桂林千烨从罗汉果原料供应商一步一步走上了品牌之路,可谓小小罗汉果背后深谋远虑。

(责任编辑:殷俊红)

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