宁波“洋水产”渐走俏

2011年02月15日 09:41   来源:农民日报—中国农业新闻网   张正伟

  由于在浙江省宁波市外籍人士越来越多,今年春节挪威三文鱼、美国金枪鱼、加拿大北极虾等进口水产品逐渐走俏甬城。

  近日,笔者在该市水产批发市场看到,一箱箱冒着“冷气”的冰冻俄罗斯鳕鱼、美国金枪鱼等“洋水产”刚被卸下集装箱,就被等候一旁的酒店、超市采购人员一购而空。市水产批发市场经理戎永敢告诉笔者,随着在宁波的外籍人士日益增多,今年春节宁波市场对“洋水产”的需求激增,长假七天,市水产批发市场每天的“洋水产”销售量近6吨,是平时销量的2倍多。

  现在,俄罗斯、美国、加拿大、秘鲁等10多个国家都向宁波输送水产品,主要是三文鱼、金枪鱼、北极虾等中高档品种。这些“洋水产”主要供应市区高档酒店、大型超市和外籍人士家庭,价格也很高,中等品级的挪威三文鱼要卖到四五百元一箱,其他像美国金枪鱼、加拿大北极虾、日本墨鱼的价格都是本地水产的三四倍。虽然“洋水产”价格不菲,但近期市场销售一直偏好。张正伟

(责任编辑:佟明彪)

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