真顺士芳农家院
士芳农家院是集餐饮、住宿、采摘为一体的综合性民俗旅游场所，院内有7座日光温室大棚，30亩果园菜地，院内种植草莓、樱桃、树莓、李子、杏、油桃等蔬菜水果10余种，绿色无公害。
种草莓第一个吃螃蟹者——农家女张士芳
日前，在第六届全国草莓大会，张士芳自家园子里种植的草莓捧回了全国草莓大会两块金牌，这个喜讯在昌平大街小巷不胫而走。
在这次大会上，来自全国12个省市的33个品种775个样品参赛，包括农场、农科院、研究所等单位，26位权威专家从香味、口感、甜度等指数进行品尝评比。最终，张士芳的10号童子一号草莓和625号甜理查草莓脱颖而出，她也是此次大赛中惟一一位独获两金的个体种植户。
很多人可能会问，能在强手如林的大赛中获得这么好的成绩，张士芳应该是一位农业专家吧！其实，她只是昌平区崔村镇真顺村一名普通的农家女。1997年以前，她主要是靠种植茄子、白菜、辣椒等蔬菜维持生计。后来，偶然机会听说种植草莓经济效益不错，但是草莓不太好“侍侯”，但生性倔强的张士芳没有退缩，在自家园子中辟出了一亩试验田。她也因此成为三里五乡第一个吃螃蟹的人。
草莓最怕刮风下雪，风大容易把温室塑料刮破了；雪大容易把温室压塌了。于是，每当遇到这种情况，张士芳都是最忙碌、最提心吊胆的时刻。每天都是5点钟起，十一、二点多钟才睡觉，从来没有看过一集完整的电视剧，忙得时候一个人当作三个人用。
瞄准高端牛奶作肥料
在种植草莓之初，张士芳就把眼光瞄准了高端消费这块大市场。因此，她先后在温度和养料方面做足了文章。由于草莓生长环境需要保持在27度左右，因此，夏天温度越高她就越往如同蒸笼一样的温室中跑，有时人就虚脱了。
说张士芳的草莓是绿色食品好不为过。她从来没有施用过化肥，但如何使草莓得到丰富的营养成为了摆在面前的一道坎。有一次，听朋友说起用麻渣养花效果非常不错，于是，她就抱着试一试的心理，没想到这一招还真管用。此后，张士芳先后用过牛奶、豆渣作为有机肥料，长出的草莓口感好、色泽亮、个头大。一般的草莓个头在1两左右，她的草莓能够达到2两多。
目前，张士芳的草莓种植园已达7亩。谈到下一步的打算，张士芳表示感谢党与政府的关怀与帮助，眼下正在琢磨着换季种植，把草莓的采摘时间由1月份提前到11月份，做到人有我优，人无我有。她还告诉记者现在很多东西都是自个儿琢磨出来的，毕竟有限，希望有一天能够走出去，到兄弟省市甚至是国外学习一下先进的经验。
崔村镇真顺村张士芳是较早一批种植草莓大棚的农村妇女，吃苦耐劳的她看到了草莓产业配套服务的发展前景。除种植草莓外，她还搞起了樱桃、蔬菜等绿色果菜采摘，并在草莓大棚周边建起“农家乐”，实现了采摘、娱乐、就餐一条龙服务。如今, 张士芳不仅买了车,还经常外出旅游,国内国外没少去。说起种植草莓给生活带来的变化，张士芳笑着说：“买车、盖房，国外游对咱农民来说曾是一种奢望，现在都实现了。”
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（责任编辑：庄丽）
